annamilana (annamilana) wrote,
annamilana
annamilana

Королева ягод - клубника!

Помнится, как-то мне задавали вопрос: "А мы вот хотим в апреле приехать в отпуск. Клубника уже будет?"
Сейчас март и она уже есть. Она вообще есть круглый год. Вопрос цены. Летняя стоимость клубники 4-5 TL (60-70 руб) за кг. Сейчас ее продают за 10 TL за кг. (160 руб), такая красавица, монстр просто, интересно нитратная??? Зимой была по 3.9 за баночку 250 гр., так что кг выходил примерно 15.60 TL (250 руб.)
Продают ее чистенькую, красивенькую, говорят, что выращивают в земле, а ягодки на пленке, вот чистенькая и получается.
DSC_7245

DSC_7246
Плоды содержат сахара (6—9,5 %), лимонную, яблочную, хинную, салициловую, фосфорную кислоты, при созревании появляется янтарная, следы шикимовой и гликолевой кислот; витамин C, пектиновые вещества, антоцианы, каротин, эфирное масло, следы витамина В; флавоноиды — кверцетин, кверцитрин. Калорийность клубники составляет всего 36,9 ккал на 100 г, что делает её по-настоящему диетическим продуктом.
DSC_7247

  • укрепляет иммунную систему и стенки сосудов

  • защищает организм от вирусов, и есть ее можно в качестве профилактики от заболеваний гриппом и простудой

  • она обладает мощным противовоспалительным и противомикробным действием

  • еще в клубнике содержится йод

  • обладает сахаропонижающим действием. А свежий клубничный сок, примерно четверть стакана, выпитые утром на голодный желудок будут помогать при желчнокаменной болезни

  • обладает мочегонными свойствами

  • для тех, кто хочет похудеть – клубника станет незаменимой во время разгрузочных дней. Если, конечно, у вас нет на нее аллергии, так как съедать ее необходимо от 1 до 1,5 кг.

  • отвар из листьев клубники и ягод помогут нормализовать артериальное давление  и обмен веществ в организме

  • клубнику рекомендуют включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения

  • из клубники можно делать маски для лица, они подсушивают и залечивают угревую сыпь, сужают расширенные поры

DSC_7248
Tags: еда, март, нака, фрукты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments