annamilana (annamilana) wrote,
annamilana
annamilana

Categories:

Полезен для здоровья - красавец гранат!

Сейчас на СКипре период созревания и продажи гранатов.
Рынок просто завален халявными гранатами по 1.35TL (20 руб.) Красные – с кислинкой, светлые, как мед. Продаются они круглый год, только по разным ценам.

Они трескаются прям на ветке, а их не собирают((( Часть падает, часть птицы выклевывают.
DSC_3200
DSC_3201

Урожайность составляет 50—60 кг с дерева. А он ведь такой полезный.
f2d39a60345c0896913fd5a6ba2007fb
IMG_0991
IMG_3346
IMG_3347
IMG_3943
Немного о его свойствах:
Плоды граната богаты сахарами, таннинами, витамином С, содержат клетчатку, минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний, калий, марганец, натрий. Плоды дают до 60 % сока с высоким содержанием антоцианов. В соке культурных сортов граната находится от 8 до 20 % сахара (глюкоза и фруктоза), до 10 % лимонной, яблочной, щавелевой и других органических кислот, фитонциды, азотистые вещества, танин, сернокислые, хлористые и другие соли. В околоплоднике, корнях и коре содержится до 32 % дубильных веществ. Гранатовый сок полезен при малокровии, отвар кожуры и плёнчатых перегородок — при ожогах и расстройствах желудка. Мякоть семян красноватая, используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков.
Символизирует плодородие и богатство. Это объясняется тем, что гранатовые деревья увешаны плодами круглый год.
DSC04027

Это гранатик в зародыше
DSC_1010
DSC_1011

DSC_1013
А это маленькие гранатики
DSC_1188
DSC_1189

Tags: Северный Кипр, гранат, еда, нака, природа, фрукты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments